『Salon de QUEEN SPECIAL 秋のスペシャルサロン pâtisserie Queen × ASTERISQUE』事前予約

ご予約受付は、8/26(水) スタート
各部定員になり次第、受付終了
オンラインストア、店頭、お電話にてご予約受付中

前回ご好評をいただいたコラボレーション、再び。『パティスリー クイーン』の三代目シェフ 大濱 協シェフと、東京代々木上原の人気パティスリー 『アステリスク』のオーナーパティシエ 和泉 光一氏による、コラボイベント第2弾。

師弟、再び。 1日限りの特別コース
「Salon de QUEEN SPECIAL 秋のスペシャルサロン」

和泉光一シェフの紹介記事はこちら

世界一に輝いたデセールの名手と、自分全開の弟子が、1日限りの特別コースをお届けします。2026年1月、パリで開催された国際コンクール「Trophée International de la Pâtisserie Française」に、和泉シェフは日本代表として、協シェフはその助手として、ともに世界の舞台へ挑みました。その師弟二人が、料理からデセールへとつなぐ特別なコースをお楽しみください。

【イベント詳細】

●日時：2026年10月10日（土）※1日限定
●開催場所：クイーン洋菓子店 2階
●参加条件：ご予約限定
※店頭、お電話、オンラインストアにて事前予約が必要です。
●時間：2部制（①11:00〜 / ②14:00〜 ）
●定員：各回30名
●会費：8,000円（税込）
●メインは2種類から事前にお選びください。（リゾット / スパゲティ）

・1回で4名様までのご予約が可能です。
・各部、定員になり次第ご予約を終了とさせていただきます。
・お席は当店にてご案内させていただきます。
・当日のお席は相席になる可能性もございますので、あらかじめご了承ください。
・参加には事前予約が必要となります。
・キャンセルは開催1週間前（10月3日）まで承ります。それ以降のキャンセル、ご返金は致しかねますのでご注意ください。
・万が一、やむを得ない事情でご来店が難しい場合はご相談ください。
・画像はすべてイメージとなります。

【コース内容】

・スープ
・前菜4〜5品
・自家製サルシッチャときのこのリゾット または ズワイガニと九条ネギ　カラスミのスパゲティ（お申し込み時にどちらかお選びください）
・洋梨を使ったアシェット・デセール
・コーヒー または 紅茶、ソフトドリンク
※アルコール・ノンアルコールドリンクは有料となります。
おかえりの際に、和泉シェフ・協シェフおすすめの焼菓子をお土産としてご用意しております。

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お電話でのご予約・お問い合わせ
クイーン洋菓子店　028-648-9120